2 Resep Lapis Kukus Surabaya

Nikmati popok kukus buatan sendiri bersama keluarga tercinta.

Pasti sudah tahu makanan yang legit ini kan? Ya, Tanjung Kukus Surabaya memang terkenal enak dan legit.

Tak heran jika banyak orang yang berteman dengannya saat minum kopi pagi.

Selain itu, kamu juga bisa memanggangnya untuk kue pesta, lho! Tidak perlu membeli, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mulai memasak di rumah.

Ini resepnya!

Mantel kukus tunggal Surabaya

Bahan yang dibutuhkan:

Tepung segitiga 150 gr

Gula pasir 220 gr

Struktur organisasi Mayora

Minyak sayur 50 gr

4 butir telur berukuran besar

SP 1 sdm

Susu cair putih 150 gr

Susu bubuk (Dancow me) 50 gr

1 pada skm putih

Rona kuning secukupnya

Bahan untuk coklat:

Bubuk kakao (I vanhouten) 2 sendok makan

Coklat skm 3 sendok makan

Susu cair 5 sendok makan

Cara membuat kue berlapis:

Hal pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan wadah medium untuk mengaduk bahan coklat.

Siapkan mangkuk lain untuk mencampurkan susu cair, susu bubuk dan mie, aduk hingga merata.

Kocok telur, gula dan bumbu dengan mixer hingga mendidih.

tambahkan campuran kedua (susu, minyak, dkk), aduk kembali

Kemudian tambahkan tepung secara bertahap.

Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian dalam wadah berbeda.

Di salah satu wadah masukkan bahan coklat sambil diaduk sampai merata.

Untuk wadah lain, tambahkan pewarna makanan kuning secukupnya sambil diaduk hingga merata.

Langkah selanjutnya adalah merokok. Kukus campuran pertama selama sekitar 5 hingga 7 menit.

Kemudian masukkan massa coklat selama 7 menit, lalu massa ketiga.

Tunggu sampai matang, Anda bisa menggunakan tusuk gigi untuk mengetahui apakah adonan sudah matang atau belum.

Kue Lapis Kukus Surabaya siap dirakit dan disajikan dalam bentuk irisan.

Kue lapis surabaya tanpa ven

Bahan yang dibutuhkan:

Tepung protein sedang 200 gr

Maïzena 60 gr kuning telur 10 butir telur

7 putih telur

Gula 120 gr

1/2 sendok teh garam

Emulsifier (sp / tbm) 1 1/2 sendok teh

Minyak goreng 50 ml

30 ml susu cair

Coklat kue putih, lelehkan 100 gr

1/2 sendok teh pasta vanila

Bahan 2:

Tepung protein sedang 100 gr

Bubuk coklat 30 gr

1/2 sendok teh baking powder

6 kuning telur

3 putih telur

Gula 90 gr

1/2 sendok teh garam

Emulsifier (sp / tbm) 1 sendok teh

Minyak goreng 25 ml

15 ml susu cair

Memasak dark chocolate (meleleh) 50 g

1/4 sendok teh pasta coklat

Diperbanyak:

Blueberry jam 100 g

Cara membuat kue berlapis:

Siapkan semua bahan 1 kecuali cokla kue putih, susu, pasta vanilla dan minyak.

Campur dan kocok, lalu campur dengan bahan yang tidak disertakan.

Jika tercampur, siapkan 2 cetakan yang sudah dilapisi margarine, tuang ke dalam adonan.

Kukus dengan api sedang selama 20 menit sampai matang. Lakukan prosedur di atas untuk bahan 2.

Saat matang, lapisi kue dengan krim selai stroberi.

Lapisan kukus siap disajikan.

Demikian penjelasan resep kukus lapis surabaya.

Setelah mengetahuinya, kini Anda bisa membeli ramuannya dan mempraktikkannya di rumah.

Semoga berhasil!

Informasi Dividen Mayora